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La innovación azul en la pesca.

INFORME.OBSERVATORIO EUROPEO DEL MERCADO DE LOS PRODUCTOS DE LA PESCA Y LA ACUICULTURA

Este documento de análisis, es la consecuencia y las conclusiones del primer y revolucionario informe de EUMOFA publicado en el año 2018. Está estructurado en tres partes: 1) Una reseña al futuro de la Acuicultura multitrófica integrada (IMTA). 2) Usos innovadores de la materia prima para restos de pescado (RRM). 3) Tecnología de plantas celulares y maricultura celular.

Ver el informe en español